Cherry barbados adalah contoh buah langka yang jarang ditemui di pasaran. Namun saat ini, SD Negeri 1 Pandowan menanam cherry barbados yang letaknya berada di depan mushola. Buah tropis ini memiliki ciri hampir mirip dengan buah cherry dan termasuk ke dalam jenis tanaman Malpighiaceae. Buah berukuran kecil ini dikenal sangat kaya akan vitamin C. Didalamnya juga terdapat kandungan vitamin A, B1, B2, dan B3, serta karotenoid dan bioflavonoid. Semua itu adalah nutrisi penting bagi tubuh yang berfungsi sebagai antioksidan.
Cherry barbados adalah tanaman perdu dengan ciri pohon yang kecil dengan banyak cabang. Ketinggian pohon ini biasanya 2-3 m meskipun ada pula yang bisa mencapai tinggi 6m.
Rasa dari buah ini adalah asam hingga manis. Kondisi lingkungan dan cara perawatan bisa mempengaruhi rasa bahkan nutrisi yang terkandung dalam buah ini.
Selain dimakan dalam keadaan segar, buah ini juga bisa untuk membuat juice. Buah ini bisa pula menjadi hidangan pencuci mulut dan berbagai bahan makanan lainnya.
Nahh.. maka dari itu kita membuat sirup dari buah Cherry barbodas yang sangat manis dan kaya akan vitamin. Penyimpananya pun bisa tahan lama, sehingga kita bisa menikmatinya kapan saja.
4 Responses
Mantap. Terus berkreasi untuk mempersiapkan masa depan, anak anakku.
Terima kasih anak anak …kalian generasi muda yg penuh dengan kreatifitas dan ide yang cemerlang …
Anak anak SD Pandowan dengan bimbingan ibu guru banyak kreatifnya..untk bekal kedepanya.top banget
Mantap…kreatif…dan inovatif…